Čaj je výluh z byliniek, preto je dobre vedieť, aké má tá-ktorá bylinka účinky. Ani s čajom to netreba preháňať a je potrebné bylinky striedať, najlepšie po 2-3 týždňoch užívania, u deti aj skôr. Aj keď bylinky majú liečivú moc, občas sa stáva, že ľudia na ne reagujú alergickou reakciou, preto je vhodné pri prvom užívaní novej bylinky urobiť slabší odvar a podávať ho v menších dávkach a dôležité je tiež nekombinovať naraz viac bylín, ale pripravovať čaje postupne, vždy z jednej bylinky.
Čaj sa dá pripraviť vyluhovaním a varením. Pri príprave liečivého čaju využívame spôsob vylúhovaním hlavne pri listoch a kvetoch bylín (v horúcej vode luhujete potrebné množstvo aspoň 10-20 minút). Čaje z koreňov bylín, kôry či vetvičiek sa pripravujú zväčša varením (potrebné množstvo liečiva dáme do studenej vody a varíme cca 10-20 minút, potom scedíme).
Bežne sa liečebné čaje užívajú najčastejšie v dávke jednej 2-decilitrovej šálky trikrát denne. Pre dospelého človeka pripravujeme čaj z približne 15 g sušenej rastliny, čo je asi jedna zarovnaná polievková lyžica. Odvary/čaje pre deti pripravujeme z menšej dávky bylín ako pre dospelých, ale deťom do 6 mesiacov by sme čaj nemali podávať priamo. Stačí, ak ho užíva matka, ktorá dojčí. Dávkovanie bylín na prípravu čaju sa líši od veku dieťaťa:
1-2 roky | 1/5 dávky pre dospelých |
2-4 roky | 1/4 dávky pre dospelých |
5-7 rokov | 1/3 dávky pre dospelých |
8-10 rokov | 1/2 dávky ako pre dospelých |
11-13 rokov | 2/3 dávky ako pre dospelých |
od 14 rokov (od puberty) | dávkovanie sa rovná dávkovaniu dospelých |
Príroda nám vo forme bylín ponúka riešenia takmer na všetky neduhy a choroby, ktorými trpia dospelí, ale aj deti.
Napríklad:
Afty v ústnej dutine
Tu pomáha šalvia. U menších detí na výplach úst, u starších aj na pitie. Pre novorodencov je vhodnejšie, ak matka užíva čaj a prípadne si bradavky oplachuje šalviovým odvarom.
Alergie
Pomôže pŕhľava dvojdomá, ktorá je vhodná hlavne pri alergickej nádche. Listy tejto rastliny je potrebné pred použitím vysušiť a zamraziť.
Kolika
Pomôže kocúrnik obyčajný, rumanček pravý, fenikel, kôpor, rasca. Účinok každej z týchto bylín je osvedčený a výhodou je, že ich máme v kuchyni takmer všetky.
Prerezávanie zúbkov
Pomôcť môže rumanček, šalvia, rozmarín, klinček. Ich zmiešaním dosiahneme lahodný čaj. Pozor, používame len na potieranie ďasien u detí mladších ako 6 mesiacov. Samozrejme, mamičky ho môžu popíjať v malých množstvách a cez mliečko podávať svojej ratolesti.
Nespavosť
Pomáha medovka lekárska, rumanček pravý, bazalka, klinček, valeriána lekárska – koreň, levanduľa. Vhodný je nielen čaj, ale aj olej z týchto rastlín, ktorý môžeme nakvapkať na vreckovku a dať do blízkosti postieľky.
Kožné vyrážky od plienok
Tu pomáha nechtík lekársky. Je vhodný aj na pitie, aj na potieranie postihnutých miest. Fialka trojfarebná je lepšia na potieranie.
Pomočovanie
Hlavne v noci pomôže pomočovaniu zabrániť zápar z ľubovníka bodkovaného.
Infekcie
Ako podpora imunity pomáhajú šípky, echinacea, harmanček, lipový kvet, bazový kvet, nechtík, bazalka, zázvor, citrónová tráva.
Horúčkovité stavy
Zmierňuje ich napr. vŕbová kôra, baza čierna – kvety, zázvor, mäta pieporná, škorica, brusnice. Tieto rastliny obsahujú salicyláty, preto výrazne napomáhajú pri horúčkach.
Hnačky
Pomáha repík lekársky, jablková dužina, čučoriedky a maliny – listy aj plody, skorocel, čajovník čínsky.
Zápchy
Pomáhajú ľanové semienka, aloa, senovka grécka, sušené slivky.
Nevoľnosť pri cestovaní - kinetóza
Pomôcť môže zázvorový čaj , medovka, rumanček, tymián.
Kašeľ
Pomáha ibiš lekársky, skorocel kopijovitý, podbeľ liečivý, baza čierna, pŕhľava dvojdomá, cibuľa.
Črevné parazity
Pomáhajú cesnak, kapusta, mrkva. Vhodný je z nich odvar, ale aj dužina. Nejedná sa priamo o čaj, ale tieto ingrediencie by mali byť súčasťou jedálnička dieťaťa. Čaje sú vhodné zo zázvoru či klinčeka voňavého.
Prechladnutie a chrípka
Pomôcť môže echinacea, zázvor, báza čierna, ibiš lekársky, vŕba, divozel malokvetý a slepačia polievka s cibuľou a cesnakom.
Nemali by sme zabúdať ani na čaje na osvieženie
Jablkový, medovkový, mätový, šalviový, citrónový pečený, či akýkoľvek iný vychladený čaj dochutený medom. Sladenie nápojov pre deti je naozaj potrebné dobre zvážiť a uprednostňovať pasterizovaný med pred bielym cukrom, prípadne použiť trstinový cukor. Nezabúdajme, že med sa nikdy nedáva do horúcich nápojov, ich teplota by nemala byť vyššia ako 37˚C.
Liečebné čaje popíjame teplé po dúškoch, čaje určené na osvieženie sú vhodné vlažné, nie však veľmi vychladené. Vhodnejšie sú čaje sypané ako sáčkové. Čaje, resp. bylinky na ne, síce môžeme zakúpiť v lekárni, alebo obchode, ale príprava dobrého čaju by mala začínať zberom kvalitných byliniek, ktoré nájdete v lese či na horských lúkach. Takto vám čaj zabezpečí nielen dobrý pitný režim a účinnú látku, ale pre svoje telo urobíte oveľa viac – budete mať pohyb na čerstvom vzduchu a pre svoje deti môžete vyčarovať nezabudnuteľné zážitky v prírode a pestovať v nich poznávanie jej krás a liečebných účinkov.
PharmDr. Tomáš Srnka
Zdroj: Webinár pre farmaceutov
Upozornenie: Článok nenahrádza konzultáciu s lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom ohľadom Vášho zdravotného stavu ani príbalovú informáciu k lieku. Pred použitím lieku si vždy prečítajte príbalovú informáciu alebo sa poraďte s lekárom alebo lekárnikom.