Recepty proti zápche

Zápcha je stav, kedy dochádza k poruche vyprázdňovania. Pri zápche máme pocit nekompletného, namáhavého vyprázdnenia, ktoré sa uskutočňuje  menej ako 3x do týždňa. Ako si teda poradiť so zápchou? Čo a kedy jesť a piť?

Recepty proti zápche

Pri tráviacich ťažkostiach ku ktorým zaraďujeme aj zápchu je dôležité dodržiavať 2 základné opatrenia:

  • Dodržiavať pitný režim 2 - 3 litre tekutín denne
  • Jesť pravidelne v tom istom čase

Čo do svojho jedálnička zaradiť?                                                                                                    

Keďže jedným z dôvodov vzniku zápchy je aj nedostatok tekutín, mali by sme ich dopĺňať v podobe:

  • Čajov – fenikel, mäta a v prípade potreby vyprázdnenia použiť čaj zo senny alebo krušiny jelšovej
  • Kávy
  • Ovocných štiav – slivková, jablková, marhuľová
  • Minerálnych vôd s obsahom horčíka – Šaratica, Zaječícka horká

Veľmi dôležité je pravidelne a pestré stravovanie. Preto v jedálničku by nemali chýbať potraviny obsahujúce vlákninu.

  • Celozrnné pečivo
  • Müsli, vločky
  • Čerstvé alebo sušené ovocie – slivky, papája, citrón, jahody, jablká, kiwi, pomaranče, hrušky
  • Zelenina – kyslá kapusta, artičoky, mrkva, špargľa
  • Strukoviny
  • Ľanové semienka
  • Oleje – ricínový, olivový
  • Med
  • Kefír

Čo zo svojho jedálnička vylúčiť?

  • Perlivé nápoje
  • Alkohol
  • Čierny čaj
  • Potraviny spôsobujúce plynatosť – kapusta, cibuľa, karfiol
  • Vyprážané jedlá
  • Banány
  • Čokoláda
  • Vajíčka

Vzorový jedálniček na 5 dní

1. deň:

raňajky: Müsli s ovocím

desiata: pomaranč

obed: zeleninový vývar

olovrant: sušené ovocie

večera: ryžový nákyp so slivkami

 

2. deň:

raňajky: pomarančový džús, tmavé pečivo s maslom a medom

desiata: jahodová šťava

obed: kuracie mäso s broskyňou a syrom

olovrant: papája

večera: hovädzí vývar

 

3. deň:

raňajky: kefír s celozrnným pečivom

desiata: tvaroh s ovocím

obed: fazuľová polievka

olovrant: puding s ovocím

večera: rezance s orechmi

 

4. deň:

raňajky: ovsené vločky s jogurtom

desiata: kiwi

obed: špargľa s kuracím mäsom

olovrant: slivky

večera: mrkvová polievka

5. deň:

raňajky: cereálna bageta s maslom, mlieko s medom
desiata: strúhaná mrkva s citrónom
obed: segedínsky guľáš s knedľou
olovrant: hrozno
večera: hruškový džús

 

Mgr. Veronika Turčinová

Zdroj:

Webináre pre farmaceutov

https://zdravoteka.sk/magazin/dieta-pri-hnacke-zapche-vracani/

https://www.solen.sk/storage/file/article/6507f5b39d6cf70be990a1280912788f.pdf

Jedálny lístok pri zápche na 7 dní.pdf

https://www.zivotosprava.sk/potraviny-proti-zapche/

Článok nenahrádza konzultáciu s lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom ohľadom Vášho zdravotného stavu ani príbalovú informáciu k lieku. Pred použitím lieku si vždy prečítajte príbalovú informáciu alebo sa poraďte s lekárom alebo lekárnikom.

 

 

 

Ďalšie zaujímavé články

Ako si vybrať ten správny liek na zápchu?

Ako si vybrať ten správny liek na zápchu?

Zápcha  – náročné vyprázdňovanie stolice, nás môže pekne potrápiť. Vyskúšali sme už odporúčané režimové opatrenia, dodržujeme pitný režim, správne...

Zápcha – rady ako si s ňou rýchlo poradiť

Zápcha – rady ako si s ňou rýchlo poradiť

Trápi vás pocit plného, nafúknutého brucha často sprevádzané bolesťou až kŕčmi? A k tomu viete, že stolicu ste nemali už asi 4 dni? Príčinou môže...

5 rád ako si poradiť s hnačkou

5 rád ako si poradiť s hnačkou

Hnačka  je nepríjemný stav, ktorý nás núti navštíviť toaletu viackrát ako by sme chceli. Vyčerpáva nás, odoberá nám živiny a môže pre nás...