Recepty proti zápche

Zápcha je stav, kedy dochádza k poruche vyprázdňovania. Pri zápche máme pocit nekompletného, namáhavého vyprázdnenia, ktoré sa uskutočňuje  menej ako 3x do týždňa. Ako si teda poradiť so zápchou? Čo a kedy jesť a piť?

Recepty proti zápche

Pri tráviacich ťažkostiach ku ktorým zaraďujeme aj zápchu je dôležité dodržiavať 2 základné opatrenia:

  • Dodržiavať pitný režim 2 - 3 litre tekutín denne
  • Jesť pravidelne v tom istom čase

Čo do svojho jedálnička zaradiť?                                                                                                    

Keďže jedným z dôvodov vzniku zápchy je aj nedostatok tekutín, mali by sme ich dopĺňať v podobe:

  • Čajov – fenikel, mäta a v prípade potreby vyprázdnenia použiť čaj zo senny alebo krušiny jelšovej
  • Kávy
  • Ovocných štiav – slivková, jablková, marhuľová
  • Minerálnych vôd s obsahom horčíka – Šaratica, Zaječícka horká

Veľmi dôležité je pravidelne a pestré stravovanie. Preto v jedálničku by nemali chýbať potraviny obsahujúce vlákninu.

  • Celozrnné pečivo
  • Müsli, vločky
  • Čerstvé alebo sušené ovocie – slivky, papája, citrón, jahody, jablká, kiwi, pomaranče, hrušky
  • Zelenina – kyslá kapusta, artičoky, mrkva, špargľa
  • Strukoviny
  • Ľanové semienka
  • Oleje – ricínový, olivový
  • Med
  • Kefír

Čo zo svojho jedálnička vylúčiť?

  • Perlivé nápoje
  • Alkohol
  • Čierny čaj
  • Potraviny spôsobujúce plynatosť – kapusta, cibuľa, karfiol
  • Vyprážané jedlá
  • Banány
  • Čokoláda
  • Vajíčka

Vzorový jedálniček na 5 dní

1. deň:

raňajky: Müsli s ovocím

desiata: pomaranč

obed: zeleninový vývar

olovrant: sušené ovocie

večera: ryžový nákyp so slivkami

 

2. deň:

raňajky: pomarančový džús, tmavé pečivo s maslom a medom

desiata: jahodová šťava

obed: kuracie mäso s broskyňou a syrom

olovrant: papája

večera: hovädzí vývar

 

3. deň:

raňajky: kefír s celozrnným pečivom

desiata: tvaroh s ovocím

obed: fazuľová polievka

olovrant: puding s ovocím

večera: rezance s orechmi

 

4. deň:

raňajky: ovsené vločky s jogurtom

desiata: kiwi

obed: špargľa s kuracím mäsom

olovrant: slivky

večera: mrkvová polievka

5. deň:

raňajky: cereálna bageta s maslom, mlieko s medom
desiata: strúhaná mrkva s citrónom
obed: segedínsky guľáš s knedľou
olovrant: hrozno
večera: hruškový džús

 

Mgr. Veronika Turčinová

Zdroj:

Webináre pre farmaceutov

https://zdravoteka.sk/magazin/dieta-pri-hnacke-zapche-vracani/

https://www.solen.sk/storage/file/article/6507f5b39d6cf70be990a1280912788f.pdf

Jedálny lístok pri zápche na 7 dní.pdf

https://www.zivotosprava.sk/potraviny-proti-zapche/

Článok nenahrádza konzultáciu s lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom ohľadom Vášho zdravotného stavu ani príbalovú informáciu k lieku. Pred použitím lieku si vždy prečítajte príbalovú informáciu alebo sa poraďte s lekárom alebo lekárnikom.

 

 

 

Ďalšie zaujímavé články

Pri hnačke robí veľa ľudí chybu, že chcú problém „zabetónovať“ hneď prvou tabletkou, ktorú doma nájdu. Telo sa pritom len snaží zbaviť toxínov....

Ako si vybrať ten správny liek na zápchu?

Ako si vybrať ten správny liek na zápchu?

Zápcha  – náročné vyprázdňovanie stolice, nás môže pekne potrápiť. Vyskúšali sme už odporúčané režimové opatrenia, dodržujeme pitný režim, správne...

Zápcha – rady ako si s ňou rýchlo poradiť

Zápcha – rady ako si s ňou rýchlo poradiť

Trápi vás pocit plného, nafúknutého brucha často sprevádzané bolesťou až kŕčmi? A k tomu viete, že stolicu ste nemali už asi 4 dni? Príčinou môže...