Zúčastňuje sa v tele na rôznych procesoch:
- Prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému.
- Prispieva k správnej tvorbe kolagénu (proteín, ktorý sa nachádza v spojivových tkanivách) a k správnej funkcii kostí a chrupaviek, pokožky, ďasien.
- Prispieva k správnemu fungovaniu ciev.
- Prispieva k látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie.
- Podporuje správne fungovanie nervového systému a správnu funkciu psychiky.
- Znižuje pocit vyčerpania, únavy.
- Chráni bunky pred oxidačným stresom.
- Zvyšuje vstrebávanie železa.
- Prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom a k regenerácii redukovanej formy vitamínu E.
Koľko vitamínu C by sme mali denne prijať?
Keďže vitamín C je pre naše telo esenciálny, nedokáže si ho telo samo nasyntetizovať. Preto musíme vitamín C pravidelne prijímať. Odporúčaná denná dávka vitamínu C je 100 – 200mg. Vstrebávanie vitamínu C je zabezpečené pomocou tzv. transportných molekúl, ktorých počet a aktivita je obmedzená. Zistilo sa, že pri podávaní jednotlivej dávky 200mg vitamínu C sa vstrebalo 100% , pri dávke 1g vitamínu C sa vstrebalo menej ako 50%. Preto sa odporúča podávať nižšie dávky viackrát denne.
Ktoré potraviny sú najbohatšie na vitamín C?
Najbohatšou potravinou na vitamín C je paprika. Obsahuje dokonca viac vitamínu C ako citrusové plody (pomaranč, mandarinka, citrón). Vitamín C tiež nájdeme v brokolici, v kapuste, v keli, v čiernych ríbezliach, v kivi. Na vitamín C sú bohaté aj šípky, z ktorých si môžeme pripraviť lahodný čaj či rakytník.
Ako sa prejavuje nedostatok vitamínu C?
Nedostatok vitamínu C sa môže prejavovať
- Pocitom únavy, znížením výkonnosti, podráždením.
- Bolesťou kĺbov a kostí.
- Krvácaním ďasien spojením až so stratou zubov.
- Poruchou krvotvorby.
- Zvýšenou náchylnosť k infekčným ochoreniam (častá chrípka, nachladnutie).
- Pomalým hojením rán.
Najznámejšou chorobou z nedostatku vitamínu C je skorbut (choroba námorníkov).
Ktoré skupiny ľudí sú rizikovejšie na vznik hypovitaminózy (zníženej hladiny vitamínu C)?
K rizikovým skupinám pacientov, u ktorých sa môže prejaviť nedostatok vitamínu C častejšie patria:
- Ľudia trpiaci podvýživou
- Alkoholici
- Fajčiari
- Starší ľudia
- Pacienti po dialýze
- Ľudia po náročnej fyzickej aktivite
- Pacienti trpiaci chronickými ochoreniami – napr. cukrovka, obezita
Môžem sa vitamínom C predávkovať?
Vitamínom C sa nedá predávkovať, pretože nadbytočné množstvo vitamínu C sa vylúči močom. To však ale neznamená, že dlhodobé užívanie vysokých dávok vitamínu C je v poriadku. Pri dlhodobom užívaní vysokých dávok môžeme pociťovať tráviace ťažkosti, kŕče, nevoľnosť a pálenie pri močení.
Ako dopĺňať vitamín C?
Základom pre správne dopĺňanie vitamínu C je zvoliť si vhodnú formu a dávku. V lekárni nájdeme vitamín C vo viacerých liekových formách:
- klasické tablety – pre preventívne užívanie - Celaskon 250mg tablety,
- šumivé tablety – ak chceme zároveň dodržať pitný režim - TOTO Šumák vitamín C,
- sirupy – vhodné pre našich najmenších - Lipo C Askor sirup,
- kapsuly – často s postupným uvoľňovaním a vyššou dávkou vitamínu C - Celaskon Long effect 500mg,
- infúzie – len na odporučenie lekára.
Jednotlivé lieky a výživové doplnky sa líšia aj obsahom vitamínu C.
K preventívnemu dopĺňaniu vitamínu C sú vhodné produkty s obsahom 100 - 250mg vitamínu C TOTO vitamín C 250mg, Celaskon 250mg tablety. Vyššie jednorazové dávky telo nedokáže vstrebať a sú z tela vylúčené.
Ďalšou možnosťou je zvoliť si tablety alebo kapsuly s postupným uvoľňovaním – Celaskon Long effect 500mg, ktoré nám zabezpečia dlhodobejšie uvoľňovanie vitamínu C a vyššiu vstrebateľnosť.
Technologicky pokročilejší lipozomálny vitamín C sa považuje za najlepšiu a najkvalitnejšiu formu, u ktorej sa v dôsledku uzavretia vitamínu C do lipozómov zabezpečí až 90 % vstrebateľnosť Lipo C Askor forte.
Pre koho je vhodné podávanie infúzneho vitamínu C?
Infúznym podaním vitamínu C do krvi sa zabezpečí dostatočná koncentrácia vitamínu. Infúzne podanie vitamínu C vždy konzultujte s Vašim lekárom, ktorý Vám ho zároveň predpíše na lekársky predpis. Infúzne podanie vitamínu C je vhodné najmä pre:
- Ľudí s pretrvávajúcim stresom, fyzickou či psychickou záťažou, častou únavou
- Športovcov
- Pacientov s parenterálnou výživou
- Pacientov v období chrípky, kedy sú vyššie riziká infekcie
- Pacientov po úrazoch
Mgr. Veronika Turčinová
Zdroj:
https://static.adcc.sk/adc-files/ZoznamPovolenychTvrdeni_20130205_web.pdf
https://www.solen.cz/pdfs/ped/2005/01/04.pdf
https://www.imunovital.sk/odborne-clanky/vysokodavkova-infuzna-liecba-vitaminom-c
Lekárnické listy 11/2018 str.29
Lekárnické listy 2/2017 str.33
Kostiuk, P. Vitamín C a funkcia imunitného systému
Gážová,A. Kyselovič,J. Vitamín C a imunitný systém
Upozornenie: Článok nenahrádza konzultáciu s lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom ohľadom Vášho zdravotného stavu ani príbalovú informáciu k lieku. Pred použitím lieku si vždy prečítajte príbalovú informáciu alebo sa poraďte s lekárom alebo lekárnikom. Liek Celaskon long effect 500mg je určený na vnútorné použitie a obsahuje liečivo kyselinu askorbovú. Liek Celaskon 250mg je určený na vnútorné použitie a obsahuje liečivo kyselinu askorbovú.
